CASTRUM onderzoek naar verdovingsmethoden bij castratie

Tegen de achtergrond van de Europese declaratie om per 1 januari 2018 vrijwillig te stoppen met het onverdoofd castreren van varkens heeft DG Santé van de Europese commissie de stand van zaken laten onderzoeken door het CASTRUM Consortium. Het onderzoek richtte zich met name op de verdovingsmethodes en op alternatieven voor castratie van varkens voor speciale traditionele producten. Het onderzoek laat grote verschillen zien in de praktijk in de Europese lidstaten. In de meeste landen worden varkens nog onverdoofd gecastreerd en de verschillen zijn groot als het gaat om het gebruik van verschillende verdovingsmethoden en –middelen. CASTRUM onderzocht het effect van niet castreren op de productie van speciale, traditionele producten. Ze zijn veelal afkomstig van varkens die ouder en zwaarder zijn waardoor de kans op de afwijkende berengeur groter is. In het onderzoek zijn ook de praktijkervaringen meegenomen van immunovaccinatie bij deze groep varkens. Het CASTRUM consortium voerde het onderzoek uit in de volgende 16 landen. Zuid Europa: Portugal, Spanje en Italië West Europa: Frankrijk, de UK, België, Duitsland en Oostenrijk Noord Europa: Denemarken, Noorwegen, Zweden Oost Europa: Polen, Hongarije, Slovenië, Kroatië en Bulgarije Daarnaast werd informatie verzameld uit andere landen zoals Finland, Luxemburg, Malta, Nederland en Zwitserland. Klik hier voor het CASTRUM rapport (in het Engels)