In juni 2016 vond in Duitsland een bijeenkomst plaats over de beëindiging van het onverdoofd castreren van mannelijke biggen. De bijeenkomst was georganiseerd door het Duitse ministerie van Voeding en Landbouw – Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL*) en de kwaliteitscontrole organisatie QS – Qualität und Sicherheit GmbH.
De staatssecretaris Dr. Maria Flachsbarth, benadrukte tijdens de bijeenkomst dat alle betrokken partijen zelf de uitdaging moeten aangaan en verantwoordelijk zijn voor de implementatie. Alle partijen die bij het veranderingsproces rond onverdoofd castreren betrokken zijn, konden zich ervan overtuigen: er zijn oplossingen voor varkenshouders, vleesverwerkers en retailers. Duidelijk was ook dat stoppen met onverdoofd castreren alleen mogelijk is wanneer alle partijen in de keten meewerken. Dat betekent dat de partijen in een hele productieketen de krachten moeten bundelen. Samen kunnen ze in overleg gecoördineerd en verantwoord binnen de resterende 30 maanden afscheid nemen van het onverdoofd castreren van mannelijke biggen.
Dr. Maria Flachsbarth zei dat het besluit over het stoppen met onverdoofd castreren is genomen. Het is vastgelegd via een wijziging in de Duitse Dierenwelzijnswet van 2013. Vanaf januari 2019 kunnen biggen alleen onder verdoving worden gecastreerd. Flachsbarth benadrukte dat niet langer zou worden gediscussieerd over de vraag of aan het onverdoofd castreren een eind komt. De staatssecretaris wees er op dat de focus ligt op de manier waarop, hoe ideeën kunnen worden uitgewisseld en wat de beste manier is om het veranderingsproces succesvol af te sluiten.
Minister Christian Schmidt wees op de verschillende alternatieven die er zijn voor het onverdoofd castreren. Hij noemde vaccinatie, het houden van niet gecastreerde beren (mannelijke varkens) en verdoofd castreren van de biggen. Volgens de minister hebben veel varkenshouders zich al intensief met alle varianten bezig gehouden en de voor- en nadelen in de praktijk bekeken of uitgeprobeerd.
De nieuwe Duitse wetgeving over het castreren van varkens gaat in op 1 januari 2018. Het ministerie blijft varkenshouders ondersteunen bij het overgangsproces en de uitdagingen.
*BMEL: Federal Ministry of Food and Agriculture