Fokken tegen berengeur

Fokkerijorganisatie DanAvl heeft goede resultaten geboekt met het fokken op berengeur. Daarbij maken ze gebruik van de beoordeling door de menselijke neus. De Deense versie van de human-nose-score/ beoordeling door de menselijke neus is een sensorische test om rugspek te controleren op berengeur. Deze methode is officieel onderdeel van de classificatietest. De human-nose-score door de menselijke neus heeft drie indelingen: 0 = geen, 1 = minder en 2 = meer berengeur. Het elimineren van karkassen is gebaseerd op het cijfer 2. Een voorlopige schatting van de erfelijkheidsgraad van de human-nose-score/ beoordeling door de menselijke neus ligt op 13%, verdeeld over alle rassen. Dit betekent dat de selectie gebaseerd kan worden op de resultaten van de beoordeling door gevoelige neuzen. http://nl.danavl.com/~/media/danbred-nl/22157_DanAvl_profil_GLOBAL_220x290mm_NL_emag_webs.ashx