Rien que du porc immuno-castrA� dans la��assiette

La castration chirurgicale des porcelets interdite en 2018? Un pas a A�tA� franchi et certains sa��inquiA?tent de la��alternativeA�: la castration par vaccin.A�Le porc castrA� chimiquement est prA�sentA� comme la panacA�e. Pas pour tous.A�Les dA�fenseurs de la cause du bien-A?tre animal prA�sentent la chose comme une victoire, tandis que les adeptes du principe de prA�caution sa��inquiA?tent des risques pour la santA� humaine. Le consommateur, lui, risque de ne guA?re avoir le choixA�: en 2018 il ne trouvera peut-A?tre plus A� mettre dans son assiette que du porc castrA� par vaccination.

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